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Pour les professionnels du goût

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Pour les épiceries fines

  • Les asperges vertes de calibre +12mm, +16mm et +20mm en botte de 500g ou 1kg.
  • Les asperges vertes découpées en sachet de 1kg.
  • Les asperges mi-vertes de calibre +20mm.

Pour les épiceries fines

  • Les asperges vertes de calibre +8mm, +12mm, +16mm et +20mm en caisson de 5kg.
  • Les asperges vertes découpées en sachets d’1kg.
  • Les asperges vertes déclassées en caisson de 5kg.
  • Les asperges mi-vertes de calibre +20mm en caisson de 5kg.

Commandez

Pour connaître les prix, inscrivez-vous via ce lien

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Distribution

Vous pouvez venir chercher les asperges chez nous dans notre magasin de ferme à l’adresse suivante:

KAMERIJCKHOEVE
Kamerijckstraat 11
3890 Gingelom

Asperges de Kamerijck,
Stéphane Lejeune: +32 484 766 650

Ou par l’intermédiaire de « Paysan de Provence » qui détient un parc de véhicules frigorifiques de trois camionnettes. Les commandes se font le lundi midi au plus tard pour une livraison le mardi ou mercredi.

logistique-Paysan-de-Provence-300x297Paysan de Provence,
Benoît Burlat: +32 485 140 359

Conservation

Nous livrons les caissons d’asperges de 5 kg avec une nappe humidifiée pour garder les asperges dans un état de fraîcheur durant une semaine dans les chambres froides.

IMG_6590-300x200Conservation des asperges

Vérifiez bien que la nappe soit humide (pas mouillée!) afin de garantir l’efficacité du système.

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Certificats

Nous suivons des cahiers des charges pour garantir la traçabilité, la qualité et les bonnes pratiques agricoles:

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